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河南冷冻食品包装机在操作中会遇到的问题

来源:http://hn.qdhuaweikeji.com/news655070.html 发布时间:2021-7-27 3:00:00

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       近年来,因为冷冻食物冷库容量的显着添加,加之消费者对冷冻食物(首要是营养、卫生和便利)的认可,冷冻呈现出蓬勃开展的趋势。冷藏快速开展的首要原因是经济的开展,社会生活节奏和家庭类型的改变,以及食物结构的改变。据有关部门统计,现在我国冷冻食物年产量已达650万吨左右,并以每年25%的速度递加,人均年消费量已接近10公斤。 .
       跟着冷冻技术的不断遍及,对冷冻食品包装机的功能提出了更高的要求。冷冻食物包装在不断改变,逐步要求冷冻食品包装机具有更多的功用。冷冻食物包装的基本要求是坚持其产品的质量特性,避免细菌污染,便于从出产、运输到消费。
       现在冷冻食物包装机的包装形式有软式和硬式两种。软类型是基于薄膜的。厚硬包装,如稍厚的纸包装盒和复合铝箔烫金容器,前者占很大比例。因而,食物行业对食物包装机和多功用的技术要求很高。现在已投入市场应用的冷冻食物包装设备首要有:真空包装机、塑封机和热收缩机。

       在实践出产中,冷冻食品包装机简单呈现以下问题:
       1、袋子的抗冲击能力差。在运输、装卸和货架放置过程中简单受到外力损坏。很简单把袋子破开,不仅影响被包装产品的外观,也不能发挥包装自身应有的效果。
       2、包装袋自身的平整度欠好。在出产过程中,开口性差,出产效率低。同时会下降包装袋的利用率,糟蹋成本。
       3、包装袋热封强度不足,热封温度高,造成热封层损坏,下降包装袋的维护功用,大大缩短内装物的保质期,使内装物达不到相应的要求保质期。
       4、包装袋层间剥离强度小,拉断力不够,包装袋力学功用差,造成包装袋分层,包装袋达不到其应因为承重功用,并不能起到有用维护内容物的效果。
       5、冷冻食物的耐寒性达不到要求。在低温条件下,不能坚持材料原有功用,包装材料脆化,下降了包装材料的机械强度,造成包装袋决裂、开裂,不能满意内容的维护。
       6、包装袋易撕开的功用不能有用发挥。撕裂强度过大,使包装袋难以打开,撕裂强度过小,下降了包装袋的力学功用。因而,既要满意包装袋易撕口的人性化规划,又要完成对产品的维护。
       7、包装袋的穿刺功用。冷冻食物冷冻后一般比较硬,尤其是鱼,里边含有骨头和硬物。产品在运输和堆放过程中挤压,简单刺破包装袋,破坏包装袋的密封性。因而,冷冻食物对包装袋的穿刺功用有很高的要求。

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